Nusantara Taste

Nusantara

Padang

Sajian khas dari Minangkabau yang terkenal dengan paduan bumbu yang gurih dan sambal ijo yang menggoyang lidah menjadikan ia masakan yang paling dibanggakan orang Indonesia.

  
  • Nasi Putih
  • Dendeng Balado
  • Ayam Kalio
  • Telur Dadar
  • Terong Balado Teri
  • Daun Singkong
  • Sambal Ijo
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 48K

Oriental

Bali

Keindahan dan keunikan pulau Dewata tercermin dalam penyajian lauknya yang beragam namun diproses dengan satu bumbu dasar yang sama sehingga menciptakan aroma Bali yang khas.

 
  • Nasi Daun Jeruk
  • Ayam Betutu
  • Sate Lilit
  • Telur Balado
  • Lawar Kacang Teri
  • Keripik Kentang
  • Sambal Matah
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 48K

Oriental

Betawi

Masakan Betawi sejatinya lahir dari perpaduan budaya Cina, Eropa, dan Arab yang melebur dengan harmonis sehingga tersaji dengan citarasa yang gurih dan kaya akan rempah.

 
  • Nasi Uduk Rempah
  • Semur Daging
  • Oblok Ayam
  • Tumis Buncis
  • Bihun Goreng
  • Sambal
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 44K

Nusantara

Solo

Nasi liwet merupakan menu asli khas Jawa yang disajikan saat tradisi kebudayaan pada masa awalnya, dan kemudian menjadi ikon kuliner kota Solo seiring berkembangnya zaman.

 
  • Nasi Liwet
  • Empal Bawang
  • Ayam Koneng
  • Sambal Krecek
  • Tahu Goreng
  • Sambal
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 42K

Nusantara

Sunda

Filosofi hidup masyarakat Sunda adalah kesederhanaan dan hal ini identik dengan masakan Sunda yang menitikberatkan pada kesegaran bahan serta citarasa yang alami.

 
  • Nasi Timbel
  • Ayam Kremes
  • Sate Udang Bakar
  • Plecing Kangkung
  • Tempe Goreng
  • Sambal
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 42K

Nusantara

Banjar

Walaupun sama-sama disajikan di acara syukuran, namun nasi kuning Banjar Kalimantan terkenal dengan lauknya yang menggunakan bumbu habang yang merah tetapi tidak terlalu pedas dan cenderung manis.

 
  • Nasi Kuning Banjar
  • Ayam Habang
  • Telur Habang
  • Perkedel Kentang
  • Urap Sayur
  • Sambal
  • Lalapan
  • Kerupuk

IDR 38K

Kami Siap Membantu Anda

Konsultasikan dengan Tim Profesional Kami

Dapatkan konsultasi ahli dan solusi katering yang tepat untuk acara Anda dengan tim profesional kami. Kami siap membantu Anda dalam memilih menu yang sesuai, mengatur konsep acara, dan memberikan pelayanan terbaik untuk memastikan acara Anda sukses dan berkesan.

WhatsApp

0812 9229 1025

E-mail

info@gemaboga.com

Instagram

@gema.boga